Kue Ketaw, Camilan Renyah Khas Semarang dengan Senyum Manis

JAKARTA, sdkcards.com – Kue Ketawa adalah jajanan tradisional khas Semarang, Jawa Tengah, yang unik dan menggugah selera. Dinamakan demikian karena saat digoreng, permukaan kue ini merekah dan membentuk retakan yang menyerupai senyuman, seolah-olah kue tersebut sedang tertawa. Terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan sedikit baking powder, adonan kue ini dibentuk bulat kecil dan…

Read More

Wadai Ipau, Lasagna Tradisional dari Banjarmasin

JAKARTA, sdkcards.com – Wadai Ipau adalah hidangan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan, yang menyerupai lasagna dalam versi lokal. Terbuat dari lapisan adonan tepung terigu yang dimasak tipis seperti kulit lumpia, setiap lapisan diisi dengan campuran daging ayam cincang, wortel, daun bawang, dan telur rebus. Setelah disusun, hidangan ini disiram dengan saus santan kental berbumbu rempah khas…

Read More

Mengenal Blengep Cotot, Kue Tradisional Manis dari Indramayu

JAKARTA, sdkcards.com – Blengep cotot adalah salah satu kue tradisional khas Indramayu yang unik dan belum banyak dikenal luas. Kue ini memiliki bentuk menyerupai bakpao dengan isian gula merah cair yang meleleh di mulut saat digigit. Nama “blengep cotot” sendiri berasal dari bahasa daerah setempat, di mana “blengep” berarti lembut dan “cotot” menggambarkan sensasi isian…

Read More
14 Pilihan Makanan Tinggi Vitamin B untuk Meningkatkan Kesehatan

14 Pilihan Makanan Tinggi Vitamin B untuk Meningkatkan Kesehatan

JAKARTA, sdkcards.com – Vitamin B adalah kelompok vitamin yang penting untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk metabolisme energi, kesehatan otak, dan pembentukan sel darah merah. Ada delapan jenis vitamin B, masing-masing dengan manfaat unik. Berikut adalah 14 pilihan makanan tinggi vitamin B yang dapat mendukung kesehatan Anda. 1. Daging Merah Daging merah, seperti sapi dan domba, kaya…

Read More

Breadsticks, Camilan Lezat yang Menyempurnakan Setiap Hidangan

JAKARTA, sdkcards.com – Breadsticks, atau yang sering disebut sebagai “grissini” di Italia, adalah salah satu camilan yang paling digemari di seluruh dunia. Dengan tekstur renyah dan rasa yang bervariasi, breadsticks tidak hanya berfungsi sebagai pendamping hidangan, tetapi juga sebagai camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Artikel ini akan membahas sejarah, variasi, cara membuat, dan…

Read More

Udang Bakar, Hidangan Lezat dengan Cita Rasa Khas

Jakarta, sdkcards.com – Udang bakar adalah salah satu hidangan yang populer di berbagai daerah, khususnya di kawasan pesisir Indonesia. Kelezatan udang segar yang dipadukan dengan bumbu rempah khas membuatnya menjadi pilihan utama bagi pecinta makanan laut. Selain rasanya yang gurih dan sedikit manis karena proses pemanggangan, udang bakar juga memiliki tekstur yang lembut dan renyah,…

Read More