Köfte, Bakso Khas Turki yang Lezat dan Beragam
JAKARTA, sdkcards.com – Köfte adalah salah satu hidangan ikonik dalam masakan Turki yang telah dikenal luas di berbagai belahan dunia. Hidangan ini merupakan bola daging yang dibumbui dengan rempah khas dan dapat disajikan dalam berbagai cara, tergantung pada daerah asalnya. Köfte terbuat dari daging sapi atau domba yang dicampur dengan bawang, rempah-rempah, dan terkadang nasi…